Home > Blog > Pompoenen en sierfruit, zaaien en kweken

Pompoenen en sierfruit, zaaien en kweken

< Terug

Pompoen en sierfruit kweken

Pompoenen & sierfruit zijn één van de groenten die het meeste voldoening geven in de moestuin. Zeker voor de beginnende moestuinier aangezien ze heel eenvoudig te kweken zijn, weinig onderhoud vragen en een heel grote opbrengst leveren. Pompoenen komen in talloze soorten en vormen. Ze zijn niet ideaal voor een kleine tuin aangezien ze heel wat ruimte in nemen, maar ze zijn zeker de moeite waard.

De term pompoen wordt gebruikt als verzamelnaam voor zowel de eetbare pompoenen als sierkalebassen. Sierkalebassen worden ook wel sierfruit genoemd en zijn dus niet eetbaar. Ze hebben meestal heel weinig vruchtvlees en zijn hol vanbinnen. Ze komen in een heel grote verscheidenheid aan vormen, kleuren en maten en in de herfst zie je ze dan ook overal opduiken als decoratie. Eetbare pompoenen daarentegen hebben een eenvoudigere uitstraling. De schil is meestal zachter en ze bevatten veel vruchtvlees. Sierfruit en eetbare pompoenen worden wel op dezelfde manier gekweekt.

Voorzaaien

Voorzaaien is niet noodzakelijk bij pompoenen maar het zorgt er wel voor dat je er vroeger mee kan beginnen. Voorzaaien doe je vanaf begin april in een potje op de warme versterbank. Plant het zaadje niet te diep in de grond en geef het daarna water. Zorg ervoor dat zowel het zaad, als de plant niet in te natte grond blijft staan want pompoenen hebben veel kans op schimmelvorming. Zorg voor goed vruchtbare grond door heel wat goede compost door de grond te werken.

Buiten zaaien en planten

Ongeveer half mei, nadat de laatste vorst voorbij is, kan je pompoenen buiten zaaien of de voorgezaaide plantjes naar buiten verplanten. Werk voor het planten opnieuw goed wat compost door de grond en geef ze nog wat water. Moest er toch nog vorst voorspeld worden kan je de plantjes beschermen met een plastic tunnel of door er een glazen stolp over te zetten. Zaden kiemen na 6 dagen bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Als je meerdere pompoenen wil zaaien of planten moet je zorgen voor voldoende ruimte, Ongeveer 150 tot 200 cm zaaiafstand. Pompoenen houden van warme grond en een zonnig plekje.

Pompoenen verzorgen

Pompoenen hebben veel water nodig om te blijven groeien maar mogen niet in het nat blijven staan. Geef ze bij warm weer regelmatig wat extra water maar zorg ervoor dat de grond goed waterdoorlatend is. Rond Juli zullen de eerste gele bloemen ontstaan, waaruit de vruchten later zullen groeien. Geef je pompoenen tijdens de groei maandelijks wat extra voeding. Gebruik gedroogde koemest, beendermeel, compost of andere meststoffen met een hoge Kaliumwaarde zoals bijvoorbeeld meststoffen voor tomaten.

Om rotting te voorkomen kan je best een laagje stro onder de pompoenen leggen. De bladeren die op de grond liggen kan je afknippen om schimmelvorming te voorkomen. Ook grote bladeren kan je wegsnoeien om ervoor te zorgen dat de plant meer energie steekt in het groeien van de vruchten. Ook uitlopers moet je, net zoals bij de tomatenplant, dieven. Door de uitlopers in de bladoksels te verwijderen, kan de plant al zijn energie steken in het maken van goede vruchten.

Pompoenen oogsten

Als je een hele grote pompoen wilt kweken, kan je alle andere vruchten van de plant weghalen. Zo zal alle energie naar die ene pompoen gaan. Geef de plant veel vocht maar zorg dat er weinig vocht rond de vrucht komt zodat er geen schimmel ontstaat. Afhankelijk van de soort pompoen en het weer kan je oogsten vanaf de zomer tot de late herfst. In september en oktober kunnen de meeste geoogst worden. Pompoenen zijn rijp wanneer de steel van de vrucht rimpels en groeven vertoont. Je oogst ze door met een scherp mes de steel af te snijden op minimaal 5 cm boven de vrucht.

Pompoenen bewaren

Afhankelijk van het soort pompoen kan je ze op een koele plek (5 – 7 graden) voor ongeveer 2 - 6 maanden bewaren. Voor je ze kunt, bewaren laat je ze een tiental dagen uitharden in de zon. Bij slecht weer doe je dit best in een serre of op een vensterbank zodat de pompoenen niet te nat worden. Pompoenen die voor de sier gebruikt worden, kan je gewoon in of rond je woning leggen en zullen normaal goed blijven voor 2-3 maanden. Belangrijk is dat je voorzichtig met de pompoenen omgaat en ze niet laat vallen. Controleer ze om te twee weken en verleg ze om te zeker te zijn dat ze niet rotten.