Moestuin maart: start met vroege soorten

In maart kunnen we die kriebelende groene vingers niet langer tegenhouden en kan het tuinseizoen écht beginnen! Ook je planten merken dat de dagen langer duren en schieten terug wakker. Nu de grond stilletjesaan opwarmt, kan ook je moestuin in gang gezet worden. Bovendien brengt vroeg starten een aantal voordelen met zich mee: plagen zoals koolvlieg, wortelvlieg, rupsen, bladluizen en schimmelziekten ben je te snel af. Als je vroeger start kan je ook het werk, alsook de oogst, beter spreiden.

• Hou je percelen en paadjes steeds onkruidvrij, anders loopt het uit de hand voor je het weet!
• Begin ook op tijd alle slakken weg te nemen: eens ze beginnen te paren, kunnen ze tot 300 eitjes leggen!
• Je kan nu je vaste kruiden scheuren om ze te verjongen of vermeerderen.
• Je frambozen aanbinden en uitdunnen (max. 8 per lopende meter).
• Asperges in je moestuin? Begin dan in maart met het aanleggen van ruggen op je aspergeplanten.

Wat kan je nu al zaaien?

Let erop dat je niet te diep zaait, dan kunnen de zaden rotten. Geef na het zaaien meteen wat water, maar ook niet te veel; je wilt je zaden niet meteen al wegspoelen. Niet elk seizoen is hetzelfde en ook verschillende varianten van dezelfde soort groente kan andere voorwaarden nodig hebben, houd dus zeker ook rekening met wat op de zaadzakjes vermeld staat.

BINNEN: andijvie, artisjok, aubergine, (knol)selderij, koolrabi, munt, paprika, peper, peterselie, serrekomkommer en tomaat.
• Tomaten zaai je best goed op tijd, zo voorkom je verdere teeltproblemen.
• Basilicum: snij ze later niet af met een mes, maar pluk ze met je handen, dan krijg je geen bruine blaadjes.
• Kruiden kan je makkelijk opkweken in potten (zeker met woekerende munt aan te raden!).
• Peterselie: giet kokend water over de grond voor je zaait, dan zullen ze sneller kiemen.

BUITEN: asperges, bieslook, bietjes, erwten, haverwortel, kervel, kolen, koriander, lavas, lente-ui, melde, mosterdblad, pastinaak, raap, raapsteeltjes, radijs, rucola, sla, snijbiet, spinazie, peultjes, tuinbonen, ui, wortel en zuring.
• Wortelen kan je vrij dicht op elkaar zaaien en later uitdunnen. Zaai best nu, voor de wortelvlieg actief wordt.
• Erwten kiemen sneller als je de zaden eerst laat weken. Plant ze nadien uit met de kiem naar onderen. Voorzie iets waar ze tegen kunnen klimmen.
• Radijsjes: kiemen vlug, dus je kan snel genieten van een eerste oogst!

TIP! Niet zeker of je zaden in de moestuin goed zullen kiemen? Volg dan het voorbeeld van het onrkuid: kiemen die niet, dan ben je te vroeg. Komen de eerste kleine onkruiden tevoorschijn? Dan zullen ook je groenten het prima doen.

TIP! Zet een hoge pot met een gat over je rabarber, zo “forceer” je hem om naar het licht te groeien: minder bladeren, meer stengels!