Moestuin juni: oogsten & wissel van de wacht

Juni,  de zomer is hier! De vorstgevoelige gewassen zijn ondertussen gesetteld en je kan al de eerste vroege gewassen beginnen te oogsten. Door die aflossing van de wacht komen er enkele plekken vrij in de moestuin. Wacht toch nog even met najaarsgroenten, want ook deze maand kan je nog heel wat hoofdteelten opstarten die je nog kan oogsten op het einde van de zomer.

Hou bij het vullen van die lege plaatsen zo veel mogelijk rekening met het wisselteeltschema. Maakt dat nu echt uit vraag je je af? De eerste jaren zal je er niet te veel problemen van ondervinden als je niet wisselt, maar stilletjesaan verziekt je grond. Hou je dus van in het begin aan een schema en dan bespaar je je de toekomstige teleurstelling wanneer je oogst plots wordt aangetast door ziekten en plagen.  Meer lezen over wisselteelt en indeling van je moestuin lees je hier.

Wat kan ik doen in volle grond?

PLANTEN: zomerbloemkool, broccoli planten, prei, buitentomaat, groene selderij, bewaar rode- en witte kool, spitskool, herfstbloemkool,  pompoen, zomersla, spruiten, ... Zaailingen van mei moeten nu uitgedund en eventueel verplant worden.

ZAAIEN:  augurk, vroege knolvenkel, boerenkool, herfstbroccoli, koolrabi, koolraap, andijvie, krop- en ijsbergsla, knolvenkel, winterbloemkool,... Je kan deze maand nog de laatste zaai doen van savooi, knolselderij, pompoen, witloof winterwortel, struiksnijboon, courgette, pastinaak, rode biet.

TO DO:
• Buitentomaat: regelmatig aanbinden en dieven verwijderen
• Hou onkruid onder controle: droog weer is ideaal om te hakken en schoffelen
• Witloof dunnen: het teveel aan jonge plantjes kun je elders uitplanten
• Het asperge-seizoen loopt op z’n einde, werk de aspergebermen weg.
• Controleer regelmatig kolen op rupsen van koolwitje en kooluil.
• Late aardappelen aanaarden.
• Oogst enkel de hoeveelheid vroege aardappelen die je nodig hebt, anders drogen ze uit.
• Pluk geregeld spinazie, dat bevordert de groei.

Wat kan ik doen in mijn serre?

OOGSTEN: sla, peterselie, radijs, andijvie, slaboontjes, tuinkers, erwten, spinazie, mosterd,...

TO DO:
• Zorg voor zeker genoeg koeling, je kan bij heet weer een schermdoek hangen of je serre witten met kalk.  
• Zorg voor voldoende luchtcirculatie om schimmels te vermijden.
• Geef voldoende water, zeker als je meloenen en komkommers hebt staan.
• Geef best ‘s morgens water, dan kunnen de planten droog overnachten, wat kans op schimmel vermindert.
• Paprika’s zijn ideale serre-planten en hoeven niet al te veel water.  Zijscheuten top je na het tweede blad.
• Tomaten aan het rijpen?  Geef minder water, anders groeien de tomaten te snel en barsten ze open.
• Geef tomatenplanten en komkommers vloeibare mest.
• Schud af en toe aan uw tomaten, paprika’s en meloenen voor een betere bevruchting.

Wat kan ik nog doen?

• Nat seizoen? Voorzie beschutting tegen de regen.
• Nog geen composthoop? Je kan nu eentje opstarten.
• Maak je composthoop regelmatig vochtig bij droogte.
• Aardbeien afschermen van vogels met bv. tuinnetten.
• Leg onder je aardbeien grondbedekking, bv. stro, zodat ze niet rotten op de grond.
• Hangen je rode bessen verscholen? Snoei dan overtollige scheuten weg.
• Volle druiventrossen mag je dunnen om grotere druiven te verkrijgen.

Geef jonge plantjes liever geen ijskoud water, dat is een te grote shock. Laat enkele volle gieters of emmers in de serre of het tuinhuis op temperatuur komen en gebruik dit water. Giet ook nooit rechtstreeks op het blad, maar aan de voet. Zo beperk je het risico op schimmels. Meer tips over hoe het beste water geven lees je hier.